Cervejaria Ramiro

Si hablamos de marisco en Lisboa, hablamos de Ramiro. Situado en la avenida Almirante Reis, muy cerca de la plaza Martin Moniz (nº 62 en el mapa) , lo reconocerás por sus largas colas en la puerta. Y es que es todo un referente del marisco en la capital aunque también es conocido por su presunto (jamón),  sus «pregos» (pan relleno de carne), sus coquinas y sus riquísimas gambas al ajillo.

Si no quieres esperar cola, puedes hacer el pedido (encomenda)  a través de su página web  y recogerlo allí mismo.

Ofrece igualmente una larga bodega de vinos portugueses entre ellos blancos, verdes y rosados donde destacan Mateus, Marques de Borba, Esporao….

Aquí dejamos una traducción de los mariscos al español:

BUZIOS: son unas caracolas pequeñas de mar

CAMARÃO DO PORTO: gambas de Oporto

CANILHA:  cañaillas

CARABINEIROS: Carabineros

GAMBA DO ALGARVE Gamba parecida a la gamba blanca de Huelva

GAMBA COZIDA Gamba cocida

GAMBA GRELHADA Gamba a la plancha

GAMBA TIGRE GIGANTE: Langostino tigre gigante

LAGOSTA NACIONAL: Langosta de Portugal

LAGOSTIM: Langostinos

LAVAGANTE:  Bogavante

NAVALHEIRAS: Navajas

OSTRAS: ostras

PERCEBES: percebes

SANTOLA: Centollo

SAPATEIRA: buey de mar

Aquí os dejo unas entradas de Instagram para que os hagáis una idea:

Nota importante: a pesar de ser altamente alérgico al marisco, he podido realizar esta entrada del blog gracias a la ayuda de terceras personas.

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